Coffret Vins Pierre Richard Domaine de L’Evêque
Bon sans cinéma !
Blondus Ricardus : Belle couleur riche et profonde. Nez épanoui et éclatant avec de fines notes d’épices, de cerises et de cassis. Bouche généreuse et suave mais conservant une belle fraîcheur aromatique. Les tannins sont d’une belle facture et bien assouplis.
Syrah/mourvedre/carignan/grenache
Le Démon de l’Evêque rouge :
Belle couleur rubis foncée, avec de chauds reflets légèrement tuilés. Nez chaleureux, légèrement réglissé, avec de belles notes de fruits bien mûrs. La bouche est pleine, dense, avec du gras et des tanins présents mais bien adoucis.
Syrah/grenache/mourvèdre
Le Démon de l’Evêque blanc :
Jolie couleur, agréablement dorée. Nez fin et délicat avec des notes d’agrumes et de fleurs de printemps.
Bel équilibre de bouche, avec une jolie générosité associée à une fraîche vivacité.
Bourboulenc/grenache
Des corbières en haut de l’affiche !
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Contenance :
0.75 -
Alcool :
13 ° -
Service :
Chambré pour les rouges/10 ° pour les blancs -
Millesime :
2022 -
Appellation :
Languedoc -
Cépage :
Carignan, Grenache noir, Grenache blanc, Syrah, Viognier, Mourvedre, Bourboulenc, carignan
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