Cidres
Le cidre en a fini avec son image vieillotte ! Il fait son grand retour sur nos tables et dans nos cocktails.
Partez à la découverte d’une renaissance pétillante.
Notre Sélection
Cidres et Poirés
Petit Lexique
- CIDRE BOUCHE : se dit d’un cidre de qualité supérieure
- CiDRE BRUT : Cidre contenant moins de 28g de sucres résiduels par litre
- CIDRE DE TERROIR : Cidre spécifique à une région de par l’utilisation de variétés locales et d’un certain savoir faire.
- CIDRE FERMIER : Cidre élaboré à partir des fruits produits sur l’exploitation agricole,sous la responsabilité de l’exploitant.
- CIDRE MONOVARIETAL : Cidre fabriqué à partir des pommes d’une seule variété.
- CIDRE de CORNOUAILLE : L’AOC Cornouaille est situé dans le sud du finistère
- CIDRE DEMI-SEC : Cidre dont le degré d’alccol est supérieur à 3 ° et dont la teneur en sucre varie de 28 à 42 grammes par litre.
- CIDRE DOUX : Cidre dont le sucre résiduel est supérieur ou égal à 35 g/litre .
Découvrez nos coups de cœur !
Accéder à une sélection de produits bien plus importante dans notre magasin à St-Priest-En-Jarez 42 (Saint-Étienne nord).
Des idées cadeaux ?
Accéder à une sélection de produits bien plus importante dans notre magasin à St-Priest-En-Jarez 42 (Saint-Étienne nord).