Le Classique de la Tour des Gendres offre une teinte rouge grenat avec des reflets noirs.Le nez est sur les notes de fruits noirs et d’épices. On y trouve aussi des arômes de framboise et de cerise. La cuvée Cantalouette de la Tour des Gendres, vinifié par La famille de Conti, possède une bouche gourmande et ample avec avec une attaque vive et fruitée et une finale sur les fruits murs. Les tanins sont soyeux et tendres. Ils confèrent à la cuvée Cantalouette une belle énergie. La finale est appétante et sur les fruits murs, ce qui en fait un vin de soif qui peut aussi accompagner parfaitement un bon repas.
Robe lumineuse, dorée.
Le nez se rapproche un peu des beaux chenins de la Loire avec des notes de fruits jaunes, de miel et d’agrumes.
La bouche est pleine et la finale bien tendue.