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« Ne vous découragez pas, c’est souvent la dernière clef du trousseau qui ouvre la porte . »

Paulo Cohelo

 

 

Nos coups de cœur


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Saint-Emilion Château Barberousse 2016

Médaille d’argent ! Merlot à 80% , élevage de 12 mois en fût. Le Château de Barberousse vous charmera par sa belle couleur pourpre, dense, un bouquet de fruits rouges mûrs , accompagnés d’une note légèrement vanillée.  D’une réelle harmonie, un excellent vin de rôti ou de gibier. « N’hésitez pas et partez à la découverte […]

Chablis Vieilles Vignes Domaine Gautheron 2017

De l’or en bouteille ! Belle robe or pâle, un nez intense et précis. Arômes d’abricots et de citron. Une finale fumée et florale. Une bouche précise. Un parfum inégalé! Belle découverte !

Gigondas Signature 2016

Le compagnon idéal des repas automnaux ! Le nez est dominé par des arômes de fruits noirs, des notes de garrigue, des épices où se mêlent aussi le pruneau et le cacao. Il accompagne idéalement les viandes rouges et le gibier, ainsi que des fromages de caractère. Une belle signature !  

Pounamu 2016 Sauvignon Nouvelle -Zélande

Un sauvignon de l’autre bout du monde Vendangés le matin afin de préserver la fraîcheur, le pounamu sauvignon est une belle découverte néo-zélandaise. Le nez rappelle les fruits à noyaux, les agrumes, la pêche et la goyave. En bouche , il présente une belle vivacité, une superbe complexité aromatique et une grande minéralité. Voyage voyage […]

Saint-Chinian Mas Champart 2018

Le Saint-Chinian dans toute sa splendeur ! Ce vin rouge se montre charmeur, fruité et épicé. Les tanins sont souple et la dégustation est d’autant plus aisée. Il concentre des arômes de fruits bien mûrs qui lui confère une grande gourmandise en bouche . Une référence de Saint-Chinian !

Pouilly Fumé Domaine des Riaux 2018

Au sommet du rapport qualité/prix ! Le bouquets’ouvre sur le fruit de la passion  puis viennent des agrumes, des bourgeons de cassis, du buis, des fleur de de sureau et un peu de poivre. La bouche s’affirme par son volume et sa fraîcheur, la finale est longue et tendue , promesse d’un long vieillissement. Une […]

Mercurey Château d’Etroyes 2018

Le vrai goût du Pinot Noir ! Issu de vignes de plus de 50 ans et élevé en fût pendant 9 mois, Le Clos des Noiterons nous subjugue par sa robe rubis profond. Le bouquet est épicé et fruité aux arômes de petits fruits noirs et bien mûrs . La bouche est puissante avec une […]

Pic Saint Loup bio Lascaux Les Nobles Pierres 2013

Au sommet des Pics Saint Loup Sa robe est rouge profond avec des reflets grenat. Son nez est puissant et complexe avec des notes de réglisse, d’épices, d’olive noires, de pruneaux et de fruits noirs. La bouche est puissante avec des tanins doux, du volume et du velouté. La finale est longue et très épicée […]

Cadillac Côtes de Bordeaux Château de Lestiac 2016

  La Rolls des Cadillacs ! Ce Cadillac élevé en fût pendant 18 mois, révèle une robe intense, profonde et brillante. Le nez s’ouvre sur des arômes de petits fruits noirs ( cassis et mûres) et se prolonge avec de fines notes épicées et grillées. En bouche, le vin est puissant avec une belle amplitude. […]

M. Cave

M. Cave, une des plus importantes caves de la région Stéphanoise, vous propose un grand choix de vins, champagnes, spiritueux, bières, cidres et boissons sans alcool.

M. Cave est créée en 1988 par Jean-Luc, un passionné de bons vins et du terroir. Depuis, la gamme n’a cessé de s’étoffer et compte à ce jour des centaines de références.

Entouré par deux expertes sommelière et caviste aux goûts raffinés, Estelle et Nicole, sont là pour vous conseiller et vous proposer d’excellentes découvertes !

Située à Saint-Priest-en-Jarez, St-Etienne nord, près des axes autoroutiers, M.Cave vous accueille de 9h à 12h00 / 14h30 à 19h00 du mardi au vendredi et de 9h00 à 19h00 le samedi .