Vins Bio

La nature est belle à qui la voit,
elle est bonne à celui qui l’aime,
elle est juste quand on y croit,
et qu’on la respecte en soi même

Georges SAND

La viticulture biologique c’est :
Entretenir et améliorer la fertilité des sols, favoriser la biodiversité et préserver la qualité de l’eau et de l’air. Les sols sont vivants, les racines développées en profondeur, ainsi, le terroir peut s’exprimer pleinement.

La vinification biologique est définie par la règlementation européenne et instaure des rêgles pour respecter la nature le plus possible (emploi de raisins biologiques, interdiction de certaines pratiques de vinification, limitation strictes des intrants utilisables, limitation des apports en sulfites.
Les vins dîts « nature » sont vinifiés uniquement avec des levures indigènes sans sulfites ajoutés ou peu, sans autre intrant.

Notre Sélection (liste non exhaustive)

 

  • DOMAINE CLOS DU CAILLOU : Côtes du Rhone / Chateauneuf du Pape
  • DOMAINE BEAURENARD : Rasteau /Chateauneuf du Pape
  • DOMAINE COMBIER : Crozes Hermitage
  • DOMAINE CHAPOUTIER : Hermitage / Crozes Hermitage /Saint-Peray
  • DOMAINE GALLETY : Côtes du Vivarais
  • DOMAINE GRAMENON : Côtes du Rhône
  • DOMAINE CLOS MARIE : Pic Saint Loup
  • DOMAINE PRADE MARIE :  Minervois
  • CHATEAU RIOU DE TAILLAS :  Saint-Emilion
  • DOMAINE DES MASQUES : IGP Méditérannée
  • DOMAINE GAUBY : IGP Côtes Catalanes
  • PAXTON : Vins Australiens
  • DOMAINE MARCEL DEISS : Alsace
  • CAVE CAMILLE CAYRAN : Côtes du Rhone/ Cairanne
  • DOMAINE BOREL BESANCON : Ventoux
  • L’ ABBAYE PLANA : Faugères
  • ROC D’ANGLADE : IGP Gard
  • CHÂTEAU LE CEDRE : Cahors
  • DOMAINE ALBERT CONTI : Bergerac
  • DOMAINE DEISS : Alsace
  • DOMAINE GROS NORE : Bandol
  • MALBEC ARGENTIN : Sierra de Plata
  • DOMAINE PEYRE ROSE : Côteaux du Languedoc
  • DOMAINE BORIE LA VITARELE : Saint-Chinian
  • DOMAINE BORIE DE MAUREL : Minervois
  • CHÂTEAU DE LASCAUX :  Languedoc
  • DOMAINE LAJARA : Prosecco
  • CHÂTEAU TOUR DES GENDRES : Bergerac
  • DOMAINE CHAPELLE PERE ET FILS : Bourgogne
  • CHÂTEAU LES GRAVIERS : Margaux
  • CHÂTEAU LE CEDRE : Cahors
  • DOMAINE DE LONGUE TUBI : Côtes de Provence
  • CHÂTEAU ROUSSET : IGP Méditerranée
  • SCHREIBER : Champagne
  • DOMAINE PELLE : Sancerre /Menetou
  • DOMAINE LA CADENIERE : Côteaux D’Aix
  • CHÂTEAU PIBARNON: Bandol
  • DOMINIQUE LAURENT : Chambolle Musigny/ Gevrey Chambertin
  • DOMAINE BERNARD BAUDRY : Chinon
  • DOMAINE NEBOUT : Saint-Pourçain
  • CHÂTEAU HAUT-BAGES LIBERAL : Pauillac

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