Un p’tit bibi qui deviendra grand !
Nez sur des arômes de fruits rouges
Bouche gourmande avec de légères notes épicées
Finale équilibrée avec des tannins soyeux
Cépage(s) Merlot, Cinsault
Un p’tit bibi qui deviendra grand !
Nez sur des arômes de fruits rouges
Bouche gourmande avec de légères notes épicées
Finale équilibrée avec des tannins soyeux
Cépage(s) Merlot, Cinsault
Ce Gin de terroir – pinot noir est gourmand, bio, doux et aromatique.
Il propose des notes de fruits rouges, de figue et de muscade en accord avec les rondeurs du pinot noir. Il est caractéristique de notre approche vigneronne et champenoise : Il a été obtenu par macération de raisins sélectionnés directement dans les parcelles et au pressoir.
Il est réglé à 45 degrés, point d’équilibre entre la puissance de l’alcool et la palette aromatique.
Il est produit en série limitée : la première en 900 bouteilles, numérotées à la main.
Miam et re-miam !
Bière mettant en valeur autant l’amertume que l’aromatique du houblon.
L’ajout de mangue ajoute des notes fruitées fraiches et exotiques.
Edmond l’IPA est le best-seller et fait l’unanimité.
*produits issus de l’Agriculture Biologique