MAS AMIEL VINTAGE BLANC

Un vintage indémodable!

La cuvée Vintage blanc du Mas Amiel est un Maury Doux aux reflets blonds. Le nez révèle des arômes de pamplemousse. Un 100% Grenache Gris à l’attaque fraîche offrant une belle minéralité.

La robe aux reflets blonds précède un nez de ciste, de pamplemousse et de schiste chauffé par le soleil d’été. En bouche, l’attaque est fraîche, balançant entre minéralité, pomelos et mandarine. Une très grande fraicheur en finale caractérise ce vin.

Vin à la fois minéral et fruité, il s’accorde parfaitement avec un tartare de thon, les foies gras poêlés et aussi les desserts tels que mousse de fruits, soupe de pêches blanches ou tarte aux abricots rouges du Roussillon.

Un bel ami des desserts aux fruits mais pas que !

 

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  Contenance :
  0.75

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  Alcool :
  15.5 °

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  Service :
  Frais !