BANDOL ROUGE CHATEAU DE PIBARNON

Le Roi des Bandol !

Ample et volumineux, aérien et d’une certaine densité,
il est tout en élégance, beaucoup de fruit, belle profondeur

Plus tard, bien plus tard, il adorera les grands classiques : toutes les viandes, sur une cuisson saignante, avec jus, quelques herbes (sauge, romarin).Privilégier des viandes grillées-cuisson bleue.

Vive le mourvedre !

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  Contenance :
  0.75

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  Alcool :
  14.5 °

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  Service :
  chambré et carafé

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  Millesime :
  2020

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  Appellation :
  Côtes de Provence

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  Cépage :
  Grenache noir, Mourvedre