Nos coups de cœur

La reine des fleurs ! Arôme de pêche, de poire , de fruit de la passion et un zeste de pamplemousse . Bouche : Note d’agrumes et de rose Finale : longue, fraîche et savoureuse . La grande classe!

La saveur de l’Islande ! Wild Pink Gin est infusé de cassis pour donner au gin sa couleur distinctive et sa douceur. Le cassis est connu localement sous le nom de sólber, ou baie solaire, et n’est disponible que pour une courte période de temps et à condition qu’il bénéficie d’un ensoleillement abondant. Un soleil […]

L’excellence épicée ! Les racines de gingembre de grande qualité provenant de Thaïlande et du Brésil donnent à cette liqueur puissance et longueur en bouche ainsi que toute la saveur à la fois épicée et ample de cette racine exotique. A l’oeil : robe translucide, cristalline et brillante. Au nez : notes épanouies d’épices et de […]

Mariage explosif de la marsanne et de la roussanne ! Une bouche vive et expressive avec des arômes de fruits blancs, d’abricot et de fleurs blanches. Idéal pour un apéritif, des viandes blanches et des poissons. Joli trésor !              

Bio les coeurs  ! Une gamme guidée par le désir de toujours respecter la nature du fruit et de valoriser une agriculture locale raisonnée. Avec la gamme Bio Les Cœurs, Bissardon va plus loin dans la traçabilité avec des jus et nectars à base de fruits strictement issus et certifiés de l’Agriculture Biologique. Rafraichissant !

Viva Corsica ! Niché au cœur du maquis dans la vallée du Taravu, le Domaine fut créé dans les années 60 par Jean Courrèges. C’est aujourd’hui sa fille Isabelle, œnologue, qui assure la continuité. Implanté à 8 km de Porto Polo et à proximité de Filitosa, haut lieu de la préhistoire Corse, les 50 Ha […]

Week-End à Rome ! Italicus est un spiritueux italien produit dans une petite distillerie familiale datant de 1906 à Moncalieri, près de Turin. Le fruit de Bergamote est issu d’une région protégée par l’UNESCO en Calabre et le cédrat provient de Sicile. Ces ingrédients uniques sont infusés dans de l’eau froide afin de faire ressortir […]

Un bel oiseau artisanal  ! Attaque mentholée , fraiche et chlorophyllienne . Au coeur apparait la note de l’ortie verte et légèrement piquante. En fond de bouche, celle du CBD, herbacé rappelant le goût du foin. Coup de coeur !